南瓜放多少酵母一天

制作南瓜面团时,酵母的用量通常根据南瓜泥的量和面团的发酵需求来调整。以下是一些常见的酵母用量建议:

300克南瓜泥加入5克酵母

200克老南瓜泥加100克牛奶打成泥,使用鲜酵母12克

250克南瓜泥加入5克安琪酵母

250克南瓜泥加入3克干酵母

综合以上信息,如果使用干酵母,一般建议每300克南瓜泥加入5克酵母。如果使用鲜酵母,可以根据具体品牌和个人口味适当增减用量,通常鲜酵母的活性较高,可以适当减少用量。

因此,对于300克南瓜泥,建议加入 5克酵母。如果使用鲜酵母,可以根据上述比例进行适当调整。