面条拌饭料
干辣椒虾皮拌面料
材料：干辣椒 15g、虾皮 10g、洋葱 少半个、葱花 适量、白芝麻 适量、香菜 适量、生抽、蚝油、白糖、花椒油 各适量
制作步骤：
1. 先将干辣椒放入锅中炒至焦香，放置微凉后捏碎。
2. 加入葱花、虾皮和白芝麻，混合均匀备用。
3. 油热后放入洋葱炒至焦黄，散发出诱人的香味，然后过筛出葱油，倒入之前备好的碗中。
4. 最后加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺花椒油和适量香菜，拌匀即可。
豆豉酱拌面
材料：一碗白饭、一碗白面条、一大勺鲜美无比的豆豉酱
制作步骤：
1. 将白饭和白面条煮熟。
2. 配合一大勺豆豉酱，拌匀即可。