萝卜生菜鸡蛋面

萝卜生菜鸡蛋面的做法如下:

准备食材

面条

胡萝卜

生菜

鸡蛋

食油

胡椒粉

鸡精

食盐

制作步骤

将胡萝卜切成细丝,在锅中加入少量食油炒熟备用。

将鸡蛋打碎,放入锅中小火煎,然后将备用的胡萝卜丝放置在未凝固的蛋液上,与蛋液搅拌,再加至中火煎好备用。

适量清水煮沸,放入面条,面条煮至半软放入胡萝卜鸡蛋,再煮一会,放入胡椒鸡精食盐,根据自己的口味调。

在多余的面汤中放入生菜烫一会儿,捞起,放置面条上。

这样,一碗美味的萝卜生菜鸡蛋面就完成了。你可以根据个人口味调整调味料的用量,使面条更符合你的口味。