萝卜生菜鸡蛋面
萝卜生菜鸡蛋面的做法如下:
准备食材
面条
胡萝卜
生菜
鸡蛋
食油
胡椒粉
鸡精
食盐
制作步骤
将胡萝卜切成细丝,在锅中加入少量食油炒熟备用。
将鸡蛋打碎,放入锅中小火煎,然后将备用的胡萝卜丝放置在未凝固的蛋液上,与蛋液搅拌,再加至中火煎好备用。
适量清水煮沸,放入面条,面条煮至半软放入胡萝卜鸡蛋,再煮一会,放入胡椒鸡精食盐,根据自己的口味调。
在多余的面汤中放入生菜烫一会儿,捞起,放置面条上。
这样,一碗美味的萝卜生菜鸡蛋面就完成了。你可以根据个人口味调整调味料的用量,使面条更符合你的口味。