西红柿虾皮鸡蛋粥的做法

西红柿虾皮鸡蛋粥是一道营养丰富、味道鲜美的家常粥品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

准备食材

鸡蛋、虾皮、西红柿、青菜、白粥、蛋黄、底钠酱油、香香核桃油。

制作步骤

鸡蛋煮熟，取蛋黄压碎备用。

泡好的虾皮剁碎，半个番茄去皮，青菜剁碎。

锅中倒入热炒油，加入西红柿翻炒，再加入虾皮碎炒出香味。

倒入提前煮好的白粥，搅拌均匀，煮开后放入蛋黄碎，再加入青菜碎，煮两分钟出锅。

出锅后加点底钠酱油和香香核桃油，宝宝能吃一大碗。

做法二

准备食材

1个鸡蛋煮熟，剥下蛋黄捣碎。

无盐虾皮泡软剁剁碎。

西红柿和虾皮炒香，倒入煮好的白粥。