西红柿儿童拌面的做法

西红柿儿童拌面的做法如下:

准备食材

西红柿:2个

面粉:适量

鸡蛋:2个

青菜:适量

葱花:适量

盐:适量

酱油:适量

食用油:适量

香油:适量

制作面疙瘩

将面粉放入碗中,手上沾水后淋在面粉上,边淋边搅拌,制作成面疙瘩。

炒制西红柿

锅中加油热后,放入葱花爆香。

加入去皮的西红柿块,加点盐帮助出沙,倒入适量清水,水开后根据个人口味简单调味。

煮面疙瘩

将搅拌好的面疙瘩撒入锅中,煮三五分钟后加入青菜,青菜煮熟后淋入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固即可出锅。