天真青菜的做法

天真青菜的做法如下：

准备食材

青菜1把

姜丝若干

蒜1瓣

清洗青菜

将青菜洗干净，沥干水分。

揉搓青菜

放盐揉搓青菜，使其出水。

压制青菜

将揉好的青菜放入小碟子中，用一个油桶压着，压过之后口感更佳。

准备调料

蒜和姜切好备用。

爆炒青菜

先放姜蒜爆香，然后倒入青菜爆炒，1分钟就可以出锅。

这种做法简单快捷，能够保留青菜的鲜嫩口感和营养成分。希望你喜欢这个食谱!