低脂蒜蓉虾仁的做法

低脂蒜蓉虾仁的做法如下：

材料准备

虾仁 20只

蒜蓉 少许

欧芹 少许

盐 少许

油 适量

制作步骤

大蒜拍碎，剁成蒜蓉，虾仁洗净抹上少许盐，待用。

锅内热油，蒜蓉下锅翻炒至香味出来（火不要太大，蒜蓉容易焦），虾仁下锅翻炒。

翻炒到虾仁发红，收缩变小，撒上欧芹碎，起锅。

小贴士

蒜蓉不要炒得太焦，以免影响口感和香味。

虾仁炒至发红且收缩变小，说明已经熟透。

这道低脂蒜蓉虾仁做法简单，营养丰富，适合健康饮食。