虾仁豆腐干炒饭辅食做法

虾仁豆腐炒饭是一道美味又营养的辅食，适合宝宝食用。以下是几种不同的虾仁豆腐炒饭做法，供您参考：

做法一：简单快捷版

食材准备

虾仁

豆腐

青豆

米饭

水淀粉

盐、胡椒粉等调味料

制作步骤

虾仁去壳汆熟。

豆腐切成块，与青豆一起焖煮。

调一小碗水淀粉，用于勾芡。

将煮好的虾仁、豆腐和青豆盛入米饭中，加入适量调味料，简单拌匀即可。

做法二：蛋黄酱版

食材准备

嫩豆腐

蛋黄

虾仁

葱

淀粉

胡椒粉

制作步骤

嫩豆腐打成方块，咸鸭蛋黄捣碎。

虾仁洗净腌渍后，与蛋黄一起炒至出油。

加入开水煮半分钟，放入豆腐块和虾仁煮开。

加盐、胡椒粉调味，最后加入水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

做法三：蒸制版

食材准备

豆腐

大虾

鸡蛋

盐

水

葱

食用油

蒸鱼豉油

制作步骤

豆腐切厚片，虾去壳去虾线，摆放在豆腐上。

鸡蛋打散，加入盐和水搅匀，淋在豆腐上蒸5分钟。

热油爆香葱花，浇在蒸好的虾仁豆腐上，淋入蒸鱼豉油或生抽。

做法四：煎制版

食材准备

米饭

鸡蛋

虾仁

内酯豆腐

盐、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉

制作步骤

米饭与鸡蛋、豆腐、虾仁混合搅拌均匀。

分成小饼状，平底锅煎至两面金黄即可。

做法五：蒸虾仁豆腐

食材准备

日式豆腐

胡萝卜

鲜虾

酱汁（生抽、淀粉、蒸出来的汤汁）

制作步骤

豆腐切片，胡萝卜切片，鲜虾去壳去虾线，摆放在豆腐上。

蒸约5分钟至虾仁变色、豆腐透嫩。

调酱汁淋在蒸好的虾仁豆腐上，撒上葱花。

这些做法各有特色，您可以根据宝宝的口味和喜好选择适合的做法。希望这些食谱能帮助您制作出美味的虾仁豆腐炒饭，为宝宝提供丰富的营养。