芹菜馅减肥做法
芹菜馅减肥做法如下:
材料准备
芹菜:适量
大葱:适量
后腿肉:适量
姜:适量
面粉:适量
水:适量
盐:适量
生抽:适量
香油:适量
蚝油:适量
白糖:适量
黑木耳:适量(可选)
鸡蛋:1个(可选)
制作步骤
芹菜处理:将芹菜洗净,切碎,用少量食盐腌制后挤干水分。
肉馅准备:将后腿肉切成小块,用绞肉机搅拌成肉馅,分次加入清水搅拌至Q弹,加入葱、姜、盐、生抽、香油、蚝油和白糖调味。
蔬菜处理:如选择加入黑木耳,需提前泡发后切碎。
混合搅拌:将芹菜碎、肉馅、黑木耳(或鸡蛋)混合均匀,可以根据个人口味调整调料的用量。