网站首页 > 咸菜 > 自制虾仁煎蛋汉堡的做法 自制虾仁煎蛋汉堡的做法如下:准备食材虾仁 50克汉堡坯 1个生菜 适量鸡蛋 1个淀粉 15克盐 少许花椒粉 少许姜粉 少许番茄沙司 少许处理虾仁虾仁洗净挑去虾线。虾仁放入盐、姜粉、花椒粉腌制一会儿。放入淀粉,少放一点点清水,拌匀。煎鸡蛋和虾仁煎鸡蛋,将虾仁放进模具里压实。碗里剩余的淀粉少放一点清水稀释一下,倒入模具里,一面煎制金黄后翻面。鸡蛋和虾仁一起煎熟。准备汉堡汉堡坯从中间剖开。下面的一片汉堡放在盘子上,铺上生菜。