怎么去除西兰花垃圾味

要去除西兰花的垃圾味,可以采用以下几种方法:

使用食盐和面粉

将西兰花剪成小块,放入盆中,加入适量的水,水量要没过西兰花。

加入半勺食盐和两勺面粉,搅拌均匀。

静置10-15分钟,让面粉吸附灰尘和虫子等脏东西。

倒掉脏水,用流动清水冲洗西兰花1-2分钟,彻底清洗干净。

使用小苏打

将西兰花剪成小朵,加入少许食盐,然后加入半勺小苏打,浸泡10分钟,杀死残存的虫卵。

加入两勺面粉,用手抓拌均匀,淘洗,面粉水具有黏性,可以吸附灰尘和虫卵。

用清水反复冲洗几遍,确保干净。

使用淡盐水或食醋水

将西兰花放入淡盐水或食醋水中浸泡10-15分钟,杀死虫卵和去除农药残留。