腊肉炒海带片

腊肉炒海带片是一道美味的家常菜,以下是制作这道菜的详细步骤:

材料

海带:350克

腊肉:200克

葱:适量

姜:适量

青椒:1个

盐:适量

油:适量

步骤

准备食材

海带洗净切块,切成适当大小的片。

腊肉切片,用温水泡软后切成薄片。

葱切成葱花,姜切片,青椒洗净切块。

炒制腊肉

炒锅烧热,下入腊肉片煸炒至出油变透明,炒至微卷曲。

炒香葱姜

将炒好的腊肉拨到一边,将葱姜放入锅中炒香。

炒海带

将海带块倒入锅中,翻炒均匀,让海带充分吸收葱姜的香味。

焖煮海带