晚班煮饭吃芹菜

晚班煮饭吃芹菜的做法如下：

用料

芹菜200g

葱适量

蒜适量

剩米饭300g

生抽适量

盐适量

鸡精适量

步骤

准备食材

洗干净芹菜，小芹菜最好，但大芹菜也没关系，可以把它劈细一点。

顺着纹理切成细条，切成小丁。

葱切大段，蒜剥皮不用切。

炒制

锅中倒少许油，放入葱和蒜煸出香味，然后放芹菜翻炒。

等芹菜变透明的时候，加入水。

加入生抽、盐和鸡精。

等水适当减少后，把葱蒜挑出来，加入米饭。