花生红薯山药豆浆的做法

花生红薯山药豆浆是一道营养丰富、口感丰富的健康饮品。以下是制作这道饮品的步骤:

食材准备:

黄豆:适量

花生:适量

山药:200克

红薯:100克(可选)

冰糖:适量(根据个人口味添加)

清水:500毫升(根据豆浆机容量调整)

制作步骤:

浸泡食材

将黄豆和花生提前浸泡一晚,以便煮熟时更加柔软和易于打浆。

山药和红薯(如果使用)去皮后切成小块。

煮制食材

将浸泡好的黄豆、花生和切好的山药块放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转中火煮10-15分钟,直到山药和花生变软。

打浆

将煮好的食材连同汤汁一起倒入破壁机或豆浆机中。

根据个人喜好加入适量冰糖调味。

选择破壁机的五谷豆浆模式,煮制20分钟左右,直到豆浆细腻顺滑。

过滤与享用

如果喜欢更加细腻的口感,可以将打好的豆浆过滤一下再饮用。