白菜汤加肉

白菜汤加肉的做法有很多种,以下提供几种常见的做法供您参考:

鸡蛋白菜汤配肉

食材:食用油、鸡蛋、姜、瘦肉、嫩豆腐、大白菜、食盐、鸡精、葱花、枸杞。

步骤

1. 锅中油热,打入5个鸡蛋,煎至八面金黄,捣成块。

2. 加入姜丝和开水大火煮,使汤变浓白。

3. 加入瘦肉和嫩豆腐煮5分钟。

4. 放入大白菜,加盐和鸡精调味。

5. 最后撒上葱花和枸杞即可。

猪肉白菜汤

食材:白菜、葱花、五花肉、酱油、食用油、清水。

步骤

1. 白菜切成块,冲洗干净,沥干水分。