辅食牛肉和西兰花
辅食牛肉和西兰花的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 西兰花炒牛肉
所需食材:
西兰花
牛肉
口蘑
生抽
黑胡椒粉
淀粉
食用油
盐
小苏打
做法步骤:
1. 将西兰花摘成小朵,口蘑洗净切片备用。
2. 牛肉切成薄片,加入生抽、黑胡椒粉、淀粉和小苏打,淋入食用油,抓拌均匀腌制入味。
3. 西兰花和口蘑倒入沸水中,加入盐和食用油,焯水30秒后捞出沥干。
4. 锅中油热后,倒入腌好的牛肉,快速翻炒至八分熟。
5. 最后,将焯好水的西兰花和口蘑倒入锅中,加入少许盐和生抽调味,大火快速翻炒均匀即可出锅。
2. 西兰花炒牛肉(简单版)
所需食材:
西兰花
牛肉
料酒
食用油
盐
做法步骤:
1. 西兰花放入锅中焯水后盛出。