鲜面条和干面条那个好吃
干面条和鲜面条各有其优缺点，选择哪种更好主要 取决于个人口味和需求。以下是它们之间的一些比较：
口感方面
鲜面条：口感柔软爽滑，水分充足，营养没有流失，麦芽糖香味浓郁，且没有任何添加剂和防腐剂。
干面条：口感比较有韧性，经过脱水加工，保存时间长，但可能添加了一些防腐剂。
保存方面
干面条：保质期长，易于保存，可以长时间存放，适合时间不够充裕的人群。
鲜面条：保质期短，通常当天制作当天食用，不能长时间存放，容易变质。
方便性方面
干面条：储存方便，取用随意，适合需要长时间保存和随时取用的场合。
鲜面条：需要现做现吃，不适合长时间保存，购买和食用相对麻烦。
健康方面
鲜面条：不含防腐剂，相对更健康卫生。
干面条：添加了防腐剂，长期食用可能对身体有一定影响。
建议
如果你对口感有较高要求，且希望面条更新鲜，可以选择鲜面条。
如果你更注重方便性和保存时间，且不介意添加一些防腐剂，干面条是一个不错的选择。
对于需要长时间保存且经常食用的场合，干面条更为合适。
对于追求健康饮食的人群，尽量选择新鲜面条，减少防腐剂的摄入。