用醋做面条

用醋做面条的方法如下:

准备食材

面条(生)100g

食盐10g

醋适量

鸡精5g

生抽适量

花椒粉5g

小白菜100g

葱、香菜、蒜(切沫)

辣椒油(可选)

鸡蛋(可选)

番茄酱、白糖、米醋(用于制作糖醋汁,可选)

煮面条

锅里加适量的水煮沸。

水开下面条下去煮,这时加盐。

加青菜下去煮。

调制醋汤

准备一个碗,放葱花、香菜、蒜沫。

加5滴左右酱油,10ML左右醋(喜欢吃酸的可多加)。

放盐和辣椒油(可选)。