天冷炖汤
天冷时,炖汤是一种非常受欢迎的温暖身体和滋补身体的方式。以下是一些适合天冷的炖汤食谱:
玉米乌鸡汤 食材
:乌鸡、玉米、红枣、胡萝卜、姜片
做法 1. 乌鸡剁成小块,焯水去腥,洗净浮沫。 2. 玉米、红枣、胡萝卜切块。 3. 所有食材放入汤锅,加足量清水,炖煮1小时。 4. 加盐调味,煮至入味即可。板栗玉米排骨汤
食材:排骨、板栗、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞子、姜片
做法 1. 排骨焯水去腥,洗净浮沫。 2. 胡萝卜、玉米、板栗、红枣切块。 3. 所有食材放入汤锅,加足量清水,炖煮1小时。 4. 加盐调味,撒上枸杞子即可。 莲藕排骨汤