天冷炖汤

天冷时,炖汤是一种非常受欢迎的温暖身体和滋补身体的方式。以下是一些适合天冷的炖汤食谱:

玉米乌鸡汤

食材:乌鸡、玉米、红枣、胡萝卜、姜片

做法

1. 乌鸡剁成小块,焯水去腥,洗净浮沫。

2. 玉米、红枣、胡萝卜切块。

3. 所有食材放入汤锅,加足量清水,炖煮1小时。

4. 加盐调味,煮至入味即可。

板栗玉米排骨汤

食材:排骨、板栗、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞子、姜片

做法

1. 排骨焯水去腥,洗净浮沫。

2. 胡萝卜、玉米、板栗、红枣切块。

3. 所有食材放入汤锅,加足量清水,炖煮1小时。

4. 加盐调味,撒上枸杞子即可。

莲藕排骨汤