西红柿自制美食

西红柿自制美食有多种做法，以下提供几种常见的西红柿自制美食制作方法：

西红柿鸡蛋煎饼

所需食材：西红柿、鸡蛋、葱花、食盐、胡椒粉、面粉、黑芝麻、食用油。

做法步骤：

1. 将西红柿切成厚片，挖去中间瓜瓤，剁碎。

2. 加入鸡蛋、葱花、食盐、胡椒粉和面粉，搅拌均匀形成面糊。

3. 锅中刷油，放入西红柿圈，中间倒入面糊，撒上黑芝麻。

4. 小火慢煎至两面金黄即可出锅。

西红柿鸡蛋饼

所需食材：西红柿、鸡蛋、玉米油、面粉、盐、葱花。

做法步骤：

1. 西红柿切碎片，鸡蛋打散，玉米油倒入搅匀。

2. 加入切碎的西红柿和面粉，拌匀。