豆腐皮一岁半辅食

对于一岁半的宝宝,豆腐皮可以作为一种营养丰富的辅食添加到宝宝的饮食中。以下是一些关于如何为这一年龄段宝宝准备豆腐皮辅食的建议:

食材准备

豆腐皮两张

瘦肉150克(如猪肉或鸡肉)

香菇100克

葱适量

淀粉15克

适量的耗油、生抽和盐

制作步骤

将葱洗净切成末

香菇洗净去杆切小块

瘦肉洗净切小块

将肉、葱、香菇和淀粉一起放入料理机中,加入适量的耗油、生抽和盐,打成肉泥

用开水将豆腐皮烫洗一下,去除豆腥味

将肉泥均匀地铺在豆腐皮上,卷成卷

将卷摆入蒸锅中蒸15分钟左右

蒸好后晾凉,切成片状,可以直接食用或搭配其他食物

注意事项

豆腐皮含有一定的咸度,一周岁以内的宝宝应慎重食用,以免引起消化不适。