胡萝卜豆筋

胡萝卜豆筋是一道美味的中式菜肴,主要食材是豆筋和胡萝卜。以下是制作胡萝卜豆筋的步骤和所需食材:

食材准备

干豆筋:适量

胡萝卜:一根

包菜:适量

蒜米:适量

盐:适量

生抽:适量

白砂糖:适量

味精:适量

制作步骤

1. 豆筋在水里泡开。

2. 胡萝卜切丝,蒜米切好。

3. 包菜撕成块。

4. 锅内热油爆香蒜米后倒入包菜翻炒。

5. 加入胡萝卜丝翻炒。

6. 加入沥干水分后的豆筋。

7. 加适量盐入锅内。

8. 加少许生抽。

9. 加少许白砂糖。

10. 加几粒味精翻炒均匀即可。

小贴士