煤气上烧白米饭可以吗

使用煤气灶煮白米饭是完全可行的,并且有多种方法可以尝试。以下是一些具体的步骤和建议:

准备材料

米1杯,水1.5杯。

煮饭步骤

将米淘洗后,加入1.5杯清水,浸泡10分钟。

将锅放在煤气灶上,先开大火将水煮开。

水开后,转小火,焖煮10分钟左右。

10分钟后关火,继续焖煮15分钟。

其他注意事项

煮饭时水量要适当,每一碗米比用电饭煲多放0.7碗水。

火候要掌握好,大火煮沸后转小火,避免煮干或煮糊。

煮饭过程中不要离开,煤气灶不会自动熄火。

通过以上步骤,你可以使用煤气灶轻松煮出香喷喷的白米饭。建议根据实际情况调整水量和火候,以获得最佳效果。