鸡蛋土豆胡萝卜打卤面

鸡蛋土豆胡萝卜打卤面是一道营养丰富、口味丰富的面食。以下是制作这道美食的详细步骤和所需材料：

材料

面条：适量，根据个人口味选择宽面条或细面条。

鸡蛋：2-3个，打散备用。

土豆：1-2个，去皮切丁。

胡萝卜：半根至一根，切丁。

西红柿：1个，去皮切丁。

香菇粉：少许（可选）。

牛肉松：适量（可选）。

盐：适量。

葱伴侣豆瓣酱：1大勺（可选）。

生抽：1勺。

老抽：少许（可选）。

料酒：少许（可选）。

糖：少许（可选）。

五香粉：少许（可选）。