家里仅有的面条
如果你家里只有面条,不用担心,有多种美味的面条做法可以让你尝试。以下是一些简单易做的面条食谱:
葱油面
食材:面条、大葱、生抽、料酒、白糖、食用油。
做法:
1. 面条煮熟,过凉白开控干水分。
2. 锅中热油,加入大葱段炒香,加入生抽、料酒、白糖调拌均匀。
3. 将调好的葱油淋在面条上,拌匀即可食用。
炸酱面
食材:面条、豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、食用油、肉末。
做法:
1. 锅中热油,加入豆瓣酱炒香,再加入肉末炒散。
2. 加入生抽、料酒、白糖煮开,熬5分钟后淋在面条上,拌匀即可。
清汤面
食材:面条、老干妈或豆腐乳。
做法:
1. 面条煮熟,带汤一起盛出。