豆沙生日蛋糕做法
豆沙生日蛋糕的做法如下：
材料准备
鸡蛋 3个
砂糖 120克
低粉或中筋面粉 120克
牛奶 80毫升
玉米油 80毫升
泡打粉 1小匙
盐 1/4小匙
豆沙馅 适量
制作步骤
将鸡蛋打入容器中，加入砂糖搅拌均匀至砂糖融化。
在另一个容器中，将低粉和泡打粉混合均匀。
将混合好的低粉和泡打粉倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
在鸡蛋糊中加入牛奶、玉米油和盐，继续搅拌至无颗粒状。
将蛋糕糊倒入模具中，将豆沙馅均匀地抹在蛋糕糊表面。
预热烤箱至180℃，将模具放入烤箱中，烘烤约30分钟或至蛋糕表面呈金黄色。
取出蛋糕，待其冷却后即可享用。
小贴士：
可以根据个人口味调整砂糖的用量。
烤箱温度和时间可能需要根据自家烤箱的实际情况进行调整。
如果喜欢表面有裂纹的效果，可以在烘烤到10分钟的时候，将蛋糕拿出来，用锋利的刀在表面划一道印，然后再放回烤箱继续烘烤。
希望这个食谱能帮助你制作出美味的豆沙生日蛋糕!