电饭锅煮饭软好吃
要煮出软好吃的米饭，可以遵循以下步骤和技巧：
洗米和浸泡
清洗大米，去除表面杂质，但不要过度搓洗，以免破坏米粒。
浸泡大米15至20分钟，让米粒充分吸收水分，这样煮出来的米饭更松软。
控制水量
水和米的比例根据个人口感调整。一般建议的水和米比例为1:1.2至1.5，或者水位比米高出1.5至2厘米。
添加调料
加三滴白醋，帮助淀粉分解，使米饭更软糯。
加半勺油（如玉米油、色拉油或椰子油），增加香味和光泽度。
使用热水
使用热水煮米，可以加快煮制过程，避免营养流失，使米饭口感更松软。