西红柿配方

西红柿是一种非常常见的食材,可以制作出多种口味的菜肴。以下是一些常见的西红柿食谱:

西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿2个、鸡蛋3个、食盐适量、白糖适量、小葱适量、植物油3汤匙。

步骤

1. 将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2. 将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

3. 锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4. 将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒。

5. 翻炒几下出锅即成。

西红柿苹果汁

材料:西红柿2个、苹果1个、蜂蜜适量。

步骤

1. 将西红柿洗净,切成小块;苹果洗净,去皮去核,切成小块。

2. 将切好的西红柿和苹果放入榨汁机中,榨取汁液。

3. 将榨好的汁液倒入杯中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。