做豆浆哪种黄豆好

东农豆252：

这种黄豆体积较大，出浆率高，豆渣少，适合用来打豆浆。

东北大豆：

东北大豆是非转基因大豆，通过自然界优胜劣汰选择基因变化，安全可靠。东北大豆粒子比较圆，种粒颜色比较深，有光泽，适合用来做豆浆。

小粒黄豆：

小粒黄豆不仅适合磨豆浆，还可以用来发豆芽。农村老家产的老品种扁扁的小粒黄豆（大颗粒的害怕是转基因品种）比较受欢迎。

南方大豆：

南方大豆含蛋白质含量比较高，适合用来做豆浆。

泡过的豆子：

用泡过的豆子打豆浆，可使其外层软化，提高大豆营养的消化吸收率。

建议

东农豆252和 东北大豆是较为理想的选择，出浆率高且安全可靠。

如果注重口感和新鲜度，可以考虑使用 小粒黄豆或 泡过的豆子。

南方大豆也是一个不错的选择，特别是如果需要高蛋白质含量的豆浆。

根据个人口味和需求选择合适的黄豆品种，可以制作出美味的豆浆。