西兰花开的很小

西兰花开花很小可能有以下几个原因：

春季生长特点：

春季是西兰花的生长季节，此时的西兰花由于温度适宜、光照充足，生长发育速度较快，因此容易形成小朵。这是正常现象，因为春季的西兰花在生长过程中，中间的茎杆可能会变得过老，不能食用，所以菜农将其掐下来，形成小朵进行售卖。

营养供应不足：

西兰花果实小可能是因为营养供应不上，水分不足，或者是在结球前期水肥过大、温度过高（超过25度）造成徒长，推迟现球。此外，缺少微量元素钼也会影响西兰花的正常生长，导致花果长不大。

温度过低：

西兰花长花球需要经过低温春化阶段，如果苗期温度低于正常营养生长期温度，就会过早进入生殖生长阶段，早现花球。缺磷肥也会导致早现球，因为磷肥对植物的生长发育和花芽分化有重要作用。

光照不足：

光照不足会导致植株徒长，影响西兰花的正常生长，从而使得花球较小。

种植密度过大：

如果西兰花种植过于密集，会导致茎叶不能吸收到足够的养分，影响水分和养分的吸收，从而形成空心现象，也会使得花球较小。

施肥不合理：

不合理施肥，尤其是单一使用氮肥，会导致西兰花花球没有足够的养分，长得不饱满，出现空心现象。适当补充硼元素可以促进茎部组织的形成，使西兰花更加丰满。

品种原因：

不同品种的西兰花长出来的花球大小也不一样，有些品种本身就容易形成小花球。

综上所述，西兰花开花很小可能是由于春季生长特点、营养供应不足、温度过低、光照不足、种植密度过大、施肥不合理或品种原因等多种因素共同作用的结果。为了获得更好的西兰花，建议合理控制种植密度，合理施肥，保证充足的光照，并根据品种特点进行选择。