做黑鱼能放洋葱吗吗

黑鱼 可以加洋葱。在多个食谱中，洋葱被用作黑鱼烹饪的辅料，可以与黑鱼一起炒制或炖煮。例如，在炒黑鱼的过程中，可以将洋葱切成条状，与干辣椒、大蒜和姜一起炒香，然后加入腌好的黑鱼片同炒。此外，也有食谱建议在红烧黑鱼时加入洋葱，以增加菜肴的风味。

尽管存在一些关于食物搭配的争议，认为洋葱中的草酸可能会破坏黑鱼中的蛋白质，从而影响消化吸收，但多数食谱仍然推荐将洋葱与黑鱼一起使用，并且没有明确指出这样做会对健康产生不良影响。因此，从实际烹饪的角度来看，黑鱼加洋葱是可行的。

如果您对某些食物搭配有疑虑，建议咨询营养专家或医生，以获得更个性化的建议。