烤金针菇

烤金针菇的时间主要取决于所使用的烤箱和个人口味。以下是一些常见的建议：

预热烤箱 ：将烤箱预热至200°C-220°C，这是一个适合大多数烤箱的温度范围。

烤制时间

一般情况：

将金针菇放在烤盘上，烤约10-15分钟。

具体做法：

烤箱上下火200度，放入金针菇，烤10分钟。

烤箱上下火200度，预热5分钟，放入金针菇，时间10~15分钟。

烤箱上下火200度，烤制10分钟。

烤箱上下火200度，预热5分钟后，将烤盘放入中层烤20分钟。

注意事项

金针菇的根部不要完全切掉，只切一小部分，要确保它们要一直连着。

蒜末不要切得太碎，否则在放入油锅之后很容易会炸糊，影响最后的口感。

建议每隔5分钟检查一次，以确保金针菇不会烤焦。