杏鲍菇青菜煮面

杏鲍菇青菜煮面是一道美味的面食，结合了杏鲍菇的鲜美和青菜的清爽。以下是几种不同的做法，供您参考：

猪油青菜面

用料：青菜 3-4棵，杏鲍菇 1根，猪油 1小勺，盐 适量。

做法：

1. 青菜洗净，切段备用。

2. 杏鲍菇洗净，切薄片。

3. 锅中放入适量水，水开后下面条，加入一小勺猪油和适量盐。

4. 煮至面条八分熟，加入杏鲍菇片煮熟。

5. 最后加入青菜段，捞出后放在面碗中即可。

菌菇青菜面

用料：杏鲍菇、金针菇、香菇等菌菇类，青菜，猪油，酱油，黄酒，盐等。

做法：

1. 各种菌菇切片，青菜切碎。

2. 锅中加油，先煮菌菇，加入酱油、黄酒、盐腌制肉片。