湖南味调料

湖南味调料种类繁多，以下是一些受欢迎的湖南味调料：

川娃子 调味品 蒜蓉辣椒酱：

这是一款性价比很高的辣椒酱，适合作为下饭菜或拌面拌饭酱。

湘集 1号辣椒酱：

这款彩椒酱味道鲜美且健康无添加，是厨房中的必备调味品，适合搭配面条或米饭。

湘集 2号剁椒酱：

这款剁椒酱香辣可口，特别适合下饭和拌面。

夹江腐乳香辣豆腐乳：

这是一款下饭菜和霉豆腐拌面酱，也可以作为火锅蘸料。

御膳味 剁椒鱼头酱：

这款剁椒鱼头酱是湖南特产，适合作为下饭拌饭拌面调料。

堂家巷子双椒蒜蓉酱：

这是一款湖南农家辣椒酱，适合作为下饭菜和拌面拌饭调料。

酱好美炒菜调料：

这款湘味家常菜小炒酱适合用于辣椒炒肉、炒猪肝等菜肴。

红员外香辣干锅酱：

这款饭店专用小炒酱适合用于牛蛙干锅菜等菜肴。

红员外凉拌菜专用调料：

这款商用复合调味料适合用于凉拌菜，能提升菜肴的鲜味。

湖南卤菜材料：

包括精盐、生抽、老抽、糖色、料酒、鱼露、冰糖、味精、鸡精、卤菜专用料、八角、桂皮、干草、陈皮、鲜姜、香茅草、蛤蚧、丁香、草果、小茴、花椒、花旗参、党参、阴阳贝、罗汉果、枸杞、红枣、干葱头、生姜、老母鸡、猪棒子骨、桂圆带壳、化猪油、芹菜、香菜、青红椒等，适合用于制作各种卤菜。