黄金木耳储存

黄金木耳的储存方法主要包括以下几种：

将黄金木耳晾干，然后放在干燥通风的地方，或者使用食品干燥机进行干燥。干燥的木耳可以保存很长时间，但需要在使用前先将其泡软。

将干燥的木耳放入密封袋或保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻室冷冻。这种方法可以保存木耳较长时间，但是需要定期检查并更换。

泡发的木耳可以用冰冻法保存，用保鲜盒密装好、封好木耳，然后置于冰箱下层保存，食用前解冻即可。

将新鲜的黄金木耳浸泡在盐水中，通常每公斤木耳需要约10克盐，盐水的浓度要适中，以免木耳过于咸。然后将盐腌的木耳放入干净的容器中密封保存。

使用吸水性强的物质（如纱布或棉布）包裹黄金木耳，然后将其放在通风良好的地方进行自然风干，注意不要直接暴晒在阳光下。

将控干水分的黄金木耳放入保鲜膜或保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室保存。如果两三天就能吃完，那就可以放在冷藏柜里，如果是想要保存的更久，那就放入冷冻柜里保存。

建议

保持干燥：无论采用哪种保存方法，都应确保黄金木耳在存储过程中保持干燥，避免受潮发霉。