面条海鲜调料

制作面条海鲜调料的方法如下：

准备海鲜

花蛤或蛤蜊需提前用盐水浸泡20分钟，让其吐沙。

海虾清洗干净，去虾线。

鱿鱼切成片，焯水后备用。

其他海鲜如章鱼、文蛤等也需提前处理好。

煮面条

锅中倒入足量清水，水开后放入面条，煮至面条熟透后捞出，过凉水，沥干水分。

炒制海鲜

锅中倒入适量油，油温5成热时放入洋葱丁，炒至变色。

将处理好的海鲜依次放入锅中，翻炒至海鲜变色。

加入适量的盐、生抽、蚝油等调味品，翻炒均匀。

如果喜欢，可以加入白葡萄酒提香。

拌面