香菜虾皮做面条的做法

香菜虾皮做面条的做法如下:

准备材料

挂面或切面

香菜

虾皮

纯净水或清水

香油

酱油、醋(可选)

鸡精(可选)

葱花、鸡蛋(可选)

紫菜(可选)

制作步骤

香菜处理:香菜摘好,洗净后切碎备用。

虾皮处理:虾皮用清水淘洗干净,控干水分备用。

煮面条

1. 锅中加入足够的水,水开后下入面条。

2. 按照包装上的说明煮至面条熟透。

3. 煮好的面条捞出,过一下凉水,防止粘连,然后沥干水分。

调制汤底