电饭锅蛋糕怎么放红豆馅

要在电饭锅中制作带有红豆馅的蛋糕，您可以按照以下步骤操作：

准备材料：

您需要准备鸡蛋、牛奶、白糖、油、面粉和红豆。红豆可以提前煮熟，并加入适量的糖煮成红豆沙，备用。

混合面糊：

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入牛奶、白糖和油搅拌均匀，然后加入面粉搅拌至无颗粒。蛋清部分则打发至硬性发泡。

倒入模具：

在电饭锅内胆中加热少许油，防止蛋糕粘底。然后，将搅拌好的面糊倒入锅中，在桌面上轻轻墩几下以去除气泡。接着，均匀地撒上红豆沙。

烘烤蛋糕：

根据您的电饭锅，选择煮饭模式或蛋糕模式。如果使用煮饭模式，蛋糕煮熟后可能需要再焖15~20分钟。如果使用蛋糕模式，则直接按下启动按钮开始烘烤。

取出蛋糕：

蛋糕烤好后，让其自动跳至保温状态，然后小心地从电饭锅中取出，以防止烫伤。

请注意，不同型号的电饭锅可能会有不同的操作方式，因此请根据您的具体电饭锅使用说明进行调整。此外，为了确保蛋糕的口感和形状，建议在倒入面糊前将内胆涂抹均匀，并在烘烤过程中避免频繁开盖。