蒸箱蒸米饭教程

蒸箱蒸米饭的步骤如下：

将大米淘洗干净，加入适量的清水。米和水的比例建议在1:1.2左右，喜欢干硬口感的可以适当减少水量，喜欢软糯口感的可以适当增加水量。

如果使用蒸箱，需要提前将水箱加满水并启动电蒸箱。可以选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。

将准备好的大米和适量水放入无孔蒸盘或碗中，稍微晃动蒸盘使水和米均匀分布。可以在蒸盘中滴入几滴食用油，这样可以使米饭更加光泽。

将蒸盘放入蒸箱的中间层，确保蒸盘底部有足够的空间让蒸汽流通。

关闭蒸箱门，启动电蒸箱进行蒸制。蒸制时间通常为20-30分钟，具体时间取决于米的品种和数量。

蒸制完成后，应先切断电源并稍微焖蒸5-10分钟，以保持米饭的香味和口感。

取出蒸好的米饭，可以用筷子轻轻散开，使其更加松软。

蒸箱使用后要及时清洁，以免留下异味和细菌。可以使用温水和中性洗涤剂进行清洁，然后用清水冲洗干净。

通过以上步骤，你就可以使用蒸箱轻松蒸出美味的米饭了。