包子店用的东西有哪些

开一家包子店需要准备以下设备和用品：

和面机：

用于将面粉和水混合成合适的面团，提高制作效率和质量。

压面机：

进一步处理和面，使面团更加均匀，适合大规模生产。

蒸包炉：

用于蒸制包子，有燃气和电两种类型。

炒料灶：

用于炒制包子馅料，通常使用煤气或天然气。

单切机 （绞肉机）：用于将肉馅切成小块，提高馅料制作效率。

冷藏柜：

用于存放需要冷藏的食材和成品包子。

销售台：

作为操作台和展示柜，用于揉面、包包子和摆放成品。

蒸笼：

用于放置包子进行蒸制。

炉灶：

提供热量，使蒸笼内的包子熟透。

包子机（可选）：用于快速成型包子，节省时间，适合规模化生产。