崇明奶油白菜的做法

崇明奶油白菜是一道美味的菜肴，以下是它的做法：

食材

白菜：200克

鲜奶：100克

盐：1克

白糖：1勺

食用油：适量

葱花：适量

步骤

准备白菜：

将白菜洗净切成长条，过凉水捞出沥干水。

制作奶油酱：

在奶油中加入淀粉搅拌均匀，葱洗净切成碎，锅中倒油，加入葱花炒香，倒入料酒，加入白菜，加入适量的糖和盐搅拌均匀，最后倒入奶油淀粉炒匀。

炒制：

将炒好的奶油酱倒入锅中，与白菜混合均匀，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

炒制过程中要保持小火，避免奶油烧焦。

可以根据个人口味调整糖和盐的用量。

希望你喜欢这道崇明奶油白菜的做法，快去尝试一下吧!