番茄土豆胡萝卜烩米饭

番茄土豆胡萝卜烩米饭是一道色香味俱佳的家常菜，主要食材包括番茄、土豆和胡萝卜，搭配米饭一起烹饪。以下是一种简单的做法：

大米

番茄

土豆

胡萝卜

番茄酱

食用油

葱花

蒜末

生抽

蚝油

盐

糖

水淀粉（可选）

大米提前浸泡，以便煮饭时更软糯。

番茄去皮切丁，土豆和胡萝卜切丁备用。

锅中倒油，放入葱花和蒜末爆香。

加入胡萝卜丝炒软。

加入去皮切丁的番茄炒出汁，再放入土豆翻炒片刻。

倒入适量的水或高汤，加入番茄酱、生抽、蚝油、盐和糖调味，搅拌均匀。

将炒好的食材倒入锅中，放入浸泡好的大米，用中小火焖煮至食材软烂，汤汁浓稠。

根据需要，可以在最后加入适量水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠。

食材颗粒大小要根据宝宝的咀嚼能力来处理，第一口米饭尽量煮得偏软一些。

如果第一次吃烩饭，建议少量多次喂食。

可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。

这道番茄土豆胡萝卜烩米饭不仅营养丰富，而且酸甜可口，非常适合作为一道家常下饭菜。希望你喜欢这个食谱，并在家中尝试制作。