食物腊肉炒海带的做法

腊肉炒海带是一道美味的家常菜，以下是详细的制作步骤：

准备食材

海带 350克

腊肉 200克

小葱 适量

青椒 1个

姜 适量

油 适量

盐 适量

处理食材

海带洗净切块，腊肉切片，青椒洗净切块，小葱切葱花，姜切片。

炒制过程

炒锅烧热，下入腊肉煸炒至出油变透明。

将腊肉拨到一边，将葱姜下入炒香。

倒入海带翻炒均匀。

倒入少许清水，加盖大火焖2-3分钟。

收汁后调入少许盐翻炒。

下入青椒翻炒均匀，即可出锅。