电饭煲排骨白萝卜焖饭

电饭煲白萝卜排骨粥是一道美味又营养的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

排骨 500g

姜 3片

料酒 1汤勺

白萝卜 半个（长的）

清水 适量

盐、白胡椒 适量

步骤：

1. 排骨过一下清水洗一下，放入锅中，加半锅水、1汤勺料酒、电磁炉21煮开3分钟，捞出排骨，用清水冲洗干净。

2. 白萝卜切一半（横向），削皮，切成块（比排骨大一点），放入电饭煲内胆。

3. 加入清水（喝汤的程度加多加1碗）、3片姜（切好洗一下再加）。

4. 按下电饭煲煮粥键（小火2小时），调味后盛入碗中，加适量盐或白胡椒即可。

做法二

材料：

白萝卜 半根

猪骨 1块

姜 3片

酱油 适量

白胡椒粉 适量

步骤：

1. 白萝卜切细条，姜切片，猪骨用开水烫1分钟。

2. 米洗净，将所有材料放进锅里，放入适量水。

3. 放入电饭锅，打开煮粥功能，煮80分钟。

4. 煮好后放入适量酱油和白胡椒粉，搅拌均匀即可食用。

做法三

材料：

排骨 2-3块

白萝卜 30克

小毛毛菜 2颗

葱段 适量

姜片 适量

宝宝粥米 30克

步骤：

1. 排骨焯水，铺在大米上，放入姜片、料酒、盐和水开始炖。

2. 炖的过程再加入水，白萝卜切丁，焯一下，捞出沥干装小碗。

3. 炖了15分钟后倒入白萝卜丁，炖了40分钟后，加入青菜末，再煮15分钟。

4. 煮鸡蛋，取蛋黄，捣碎，撒在粥上，搅拌均匀即可。

做法四

材料：

大米 适量

排骨 0.55千克

白萝卜 半根

青菜 两颗

鸡蛋黄 一个

盐 少许

姜片 2片

料酒 少许

步骤：

1. 大米淘干净，排骨焯水，铺在大米上，放入姜片、料酒、盐和水开始炖。

2. 炖的过程再加入水，白萝卜切丁，焯一下，捞出沥干装小碗。

3. 炖了15分钟后倒入白萝卜丁，炖了40分钟后，加入青菜末。

4. 搅拌后再煮15分钟，煮鸡蛋，取蛋黄，捣碎，撒在粥上，搅拌均匀即可。

建议

调味：可以根据个人口味加入适量的盐、白胡椒粉、酱油等调味品。

食材搭配：可以加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜，增加营养和口感。

煮粥时间：根据电饭煲的功率和粥的稠度，适当调整煮粥时间，确保排骨和白萝卜煮至软烂。

希望这些做法能帮助您轻松制作出美味的白萝卜排骨粥!