紫薯鸡肉饼干做法

紫薯鸡肉饼干的做法如下：

食材准备

紫薯400克

鸡胸肉50克

羊奶粉20克

燕麦片10克

制作步骤

紫薯去皮切块，蒸熟后用绞肉机打成泥（蒸熟就可以，不要太软）。

鸡胸肉切块蒸熟，然后用绞肉机打碎。

紫薯泥和鸡胸肉泥晾凉后混合，加羊奶粉和麦片，搅拌均匀。

将搅拌好的混合紫薯泥按成饼，用圆形模具压模，放入烘干机70度烘干12小时，出炉。

其他做法

紫薯上锅蒸熟，用料理机把紫薯和鸡胸肉打成泥，搅拌均匀，比例为2:1。

紫薯去皮切块，蒸熟压泥，鸡胸肉洗净打成泥，两者搅拌后手压成饼，放入烘干机68度烘干9小时。

鸡胸肉1块，紫薯2个，蒸熟后搅拌，加面粉，用模具做成小饼干，烤箱170度烤20-25分钟。

注意事项

烘干时间长短取决于东西的干湿程度，一般需要烘干10小时以上，烘干后颜色会变得很深。

如果想要饼干口感偏硬，可以适当增加低筋面粉的用量。

烤箱预热和烘烤时间需要根据具体情况调整，以确保饼干烤熟且不焦糊。

这些做法都提供了详细的步骤和所需材料，可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法尝试制作。