清蒸鱼汤怎做

清蒸鱼的汤做法如下：

准备材料

鲫鱼800克

盐3克

姜8克

植物油15克

制作步骤

鲫鱼去鳞及肠脏，清洗干净。

姜切丝。

鲫鱼放入大盘内，加植物油、盐、姜丝。

将盘放入锅内，蒸熟即食。

小帖士

健康提示：健胃补虚，适用于病后体虚、脾胃虚弱、食欲不振、日渐消瘦、肌肉乏力等。

食物相克：鲫鱼。

这个做法简单快捷，能够保留鲫鱼的鲜美味道，适合家庭日常制作。