肯德基豆浆油条做法配方

豆浆的制作：

黄豆浸泡 ：将黄豆洗净后浸泡在水中，浸泡时间最好在8至10小时左右，使得黄豆充分吸水。

打豆浆：

将泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水进行打碎搅拌，直至黄豆完全打成浆状。

煮豆浆：

将搅拌好的豆浆倒入锅中，加热至煮沸。在煮沸的过程中，不断搅拌，以免溢出。待豆浆煮沸后，继续煮约10分钟左右，然后加入适量的糖，搅匀，即可关火。

油条的制作：

面团制作

将面粉、酵母粉、盐和水混合均匀，然后慢慢加入适量的水，揉成一个光滑的面团。

将揉好的面团放入盆中，盖上湿布，静置发酵约1至2小时左右，直至面团发酵变大。

油条成型

将发酵好的面团取出，揉成长条状，然后切成小段。

将小段的面团擀成长方形，然后将其放入热油锅中炸至金黄色即可。

搭配享用：

将炸好的油条和煮熟的豆浆搭配在一起，可以享用美味的豆浆油条早餐了。

小贴士：

油条的面团发酵时间和温度会影响最终的口感，要注意控制好。

炸油条时，油温不宜过高，以免外焦里生。

可以根据个人口味调整糖的用量，制作出不同甜度的豆浆油条。