用什么添加豆浆更香呢

要使豆浆更香，可以尝试以下几种方法：

使用蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类来增加豆浆的甜度，使其口感更加香甜。

对于低糖或无糖需求的人群，可以使用人工甜味剂如阿斯巴甜、安赛蜜等。

例如磷脂，可以帮助豆浆粉在冲调后形成稳定的乳液，防止分层和沉淀，同时提高豆浆粉的冲调性能和稳定性。

羧甲基纤维素钠（CMC - Na）等增稠剂可以增加豆浆的黏稠度，使其口感更加醇厚，并有助于豆浆粉的成型和保持良好的物理状态。

使用豆浆香精可以显著增加豆浆的香味，即使豆浆本身味道较淡，加入香精后也能闻到浓郁的香味。

在黄豆中加入适量的绿豆或黑豆，可以使豆浆的香味更加浓郁，同时增加口感的丰富度。

糯米和小米本身没有味道，但它们可以使豆浆的口感更加香滑，且不会掩盖黄豆的香味。

在打豆浆时加入大米，可以遮挡黄豆的豆腥味，使豆浆口感更加细腻爽口。

这些食材不仅可以增加豆浆的营养价值，还能使豆浆的口感更加香醇。

通过以上方法，可以根据个人口味选择合适的添加剂或食材，使豆浆更加香浓可口。但需要注意的是，合理使用食品添加剂是安全的，但长期或大量食用过多可能对人体健康造成不良影响，特别是对儿童、孕妇和老人。因此，建议适量使用，并根据自身健康状况调整用量。