猪肝瘦肉干贝胡萝卜煮粥

猪肝瘦肉干贝胡萝卜煮粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

大米:适量

干贝:10-12粒(提前泡软撕碎)

瘦肉:50克(瘦猪肉剁碎或切片)

胡萝卜:1根(去皮切丁)

猪肝:30克(洗净切成小块,去筋膜)

姜片:3片

:适量

生抽:1勺(可选)

花生油:1勺(可选)

淀粉:1勺(可选)

大葱:1根(切碎,可选)

芹菜:适量(切丁,可选)

白胡椒粉:少许(可选)

芝麻油:少许(可选)

制作步骤:

准备食材:

将大米洗净,干贝提前泡软撕碎,胡萝卜去皮切丁,猪肝洗净切成小块,瘦肉剁碎或切片,姜片切片,芹菜切丁,大葱切碎。

煮粥底:

将大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢煮。