贵阳酱肉调料

贵阳酱肉调料的配方和制作方法如下：

基础调料

辣椒粉：50克

孜然粉：50克

芝麻：50克

精盐：5克

味精：5克

桃酥渣：50克

胡椒粉：5克

沙茶酱、麻酱、各式辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、蒜末、葱、朝天椒末、尖椒末、白芝麻、辣椒面、胡椒粉、糖、盐

香料

八角：30克

白豆蔻：10克

桂皮：30克

生姜：15克

花椒：20克

孜然：30克

砂仁：30克

草果：1个

香叶：30克

丁香：4克

白芷：10克

香茅：10克

肉豆蔻：6克

小茴香：10克